Гриль лавовий GASTRORAG HEL-928

Лавовий гриль використовується для виготовлення широкого спектру продуктів на підприємствах громадського харчування. Прилад дозволяє не використовувати жир в процесі готування і зберігати в готовому блюді мікроелементи і вітаміни. Вулканічна лава відрізняється більш високою тепловіддачею, тим самим перевершуючи звичайне деревне вугілля. Завдяки лавовому каменю, який відмінно вбирає в себе стікаючі жир і сік, зводиться до мінімуму поява запаху гару та диму в процесі приготування страв. У комплект постачання входить лавовий камінь.

Технічні характеристики

• Матеріал корпусу нержавіюча сталь
• Електромеханічна система керування
• Структура робочої поверхні рифлена
• Тип установки настільний
• У комплекті лавовий камінь

• Напруга: 220 В
• Потужність: 5000 Вт
• Кількість зон нагріву: 1
• Температурний режим: від 50 до 300В ° C
• Габарити:В 460х600х400 мм
• Вага: 45,6 кг
• Країна-виробник: Китай