Міксер планетарний GASTRORAG B20K-HD

Призначений для замісу різного виду тіста рідкої консистенції, у тому числі білкового, заварного, дріжджового, бісквітного, а також для приготування пюре, майонезу, різних соусів, збитих вершків на підприємствах громадського харчування та торгівлі у пекарнях та кондитерських. Устаткування встановлюється на підлогу. Корпус виконаний з пофарбованої сталі, знімна дежа - з нержавіючої сталі. У комплект поставки входять 3 насадки: гак для тіста, плоский бітер та віночок. Оснащений потужним і надійним прямим суцільнометалевим зубчастим приводом, що забезпечує стабільно високий момент, що крутить, незалежно від навантаження. З метою безпеки оператора обладнання оснащене металевою захисною решіткою, яка виключає контакт з насадками, що обертаються, і дозволяє завантажувати в діжу додаткові інгредієнти в процесі замісу. Має 3-позиційний важіль-перемикач швидкостей, який дозволяє йому працювати зі сумішами різної консистенції та виконувати різні операції зі збивання та перемішування харчових продуктів.

Технічні характеристики

Об'єм діжі 20 л
Габаритні розміри 530х496х780 мм
Потужність 1,10 кВт
Напруга 220/50/1
Тип планетарний
Вага 90 кг
Кількість швидкостей двигуна 3 швидкості
Комплектація гак для тіста, плоский бітер, віночок
Матеріал корпусу фарб.
Наявність таймера немає
Тип діжі знімна
Тип робочої головки фіксована