Апарат для виробництва пасти SIRMAN Sirpasta Y15
Апарат для виробництва пасти SIRMAN Sirpasta Y15
Це професійний апарат, який одночасно виконує кілька функцій: заміс тесту для пасти за допомогою системи планетарної спіралі та поділ готового тесту на декілька видів пасти. Корпус даного апарату виготовлений із нержавіючої сталі Aisi 304 та дуже компактний. Шнек виготовлений із нержавіючої сталі, а корпус фільєри із нікелевої бронзи. Фільєр має діаметр 70 мм з широким діапазоном зміни форматів. Двигун апарату дуже потужний із повітряним охолодженням. Також передбачено форсовану систему повітряного охолодження для важких умов експлуатації. Мотор тісторізки зі змінною швидкістю. Зручна ємність для додавання рідких інгредієнтів. Бак і спіраль легко демонтуються з метою чищення та дезінфекції. І має високу продуктивність, зручний і легко чиститься і це ідеальне рішення для малих та середніх кафе, барів, ресторанів, де переважає італійська кухня.
Технічні характеристики
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Aisi 304
Матеріал шнека: нержавіюча сталь
Матеріал фільєри: нікелева бронза
Місткість бака, л: 20
Місткість тесту, кг: 4
Завантаження борошна, кг: 3
Продуктивність, кг/година: 16
Діаметр фільєри, мм: 70
Повітряне охолодження двигуна
Форсована система повітряного охолодження для важких умов експлуатації
Зручна знімна ємність для додавання рідких інгредієнтів
Мотор тісторізки зі змінною швидкістю
Потужність, кВт: 0,75
Напруга, В: 220
Габарити, мм: 597х594, 5х516
Вага, кг: 42
Країна виробник: Італія
