Поверхня-гриль Hendi Blue line 203125

Поверхня-гриль Hendi Blue line 203125

Призначення поверхні – смаження м'ясних, рибних та овочевих страв. Поверхня спеки забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру і жирозбірником. Поверхня комбінована: половина гладка, половина рифлена. Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною та західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе та барах. Поверхні для смаження - відмінна альтернатива кухонним сковородам. Головна перевага – це чудова альтернатива звичним кухонним сковородам. Не секрет, що під час інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає незадоволеність гостей у залі. Плюсом поверхні смаження є ще те, що Ви зможете використовувати будь-яку відповідну робочу поверхню для розміщення обладнання. Також настільну поверхню для смаження легко переносити і монтувати.

Технічні характеристики

Тип поверхні: гладка.
Смажена хромована поверхня (9 мм) - для легкого очищення.
Корпус виконаний із нержавіючої сталі.
Бортик.
Настільне виконання.
Піддон для збирання жиру та залишків від смаження.
Розмір поверхні 330×270 мм.
Плавне регулювання температури до 300 °C.
Захист від перегріву.
Придатна для безперервної роботи.
Вмикач з індикатором.
Антиковзні ніжки.
Габарити: 450x300x225 мм.
Підключення 220 В/2000Вт.