Плита газова Kogast PS-T47/1
Плита газова Kogast PS-T47/1
4-х конфоркова газова плита з шафою для смаження PS-T47/1 використовується для варіння і обсмажування гарнірів, перших страв, соусів, м'ясних, рибних страв, а також для допоміжних теплових процесів обробки продуктів при виробництві кулінарії. 4,5 кВт використовується для запікання великих шматків м'яса, птиці, порційних шматків м'яса, риби, для випікання кулінарних виробів, а також для теплового виготовлення виробів з котлетної маси. У печі передбачений вбудований електрозапалювання пальників. Потужність нагріву регулюється газовими кранами. Грати та пальники виготовлені з сірого чавуну. Каркас плити виконаний з листа нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів. Вставні піддони для збору рідини забезпечують легкість очищення.
Технічні характеристики
- Плита газова 4-х конфоркова з духовкою.
- Габарити (ДхШхВ): 800х700х900 мм.
- Потужність загальна: 22,5 кВт.
- Потужність конфорок: 2х3,5 кВт та 2х5,5 кВт.
- Шафа шафа розміром: 540х560х300 мм, GN 1 1/2.
- Потужність шафи для смаження: 4,5 кВт.
- Вбудований електрозапалювання.
- Підлогове виконання.
- Регулювання температури від 0°C до +300°C.
- Регульовані по висоті ніжки із нержавіючої сталі.
- Країна виробник: Словенія.





