Піч на деревному вугіллі Josper HJX45LBC
Піч на деревному вугіллі Josper HJX45LBC
Піч на деревному вугіллі Josper (Хоспер) HJX-45/L*BC призначена для приготування м'яса, риби, овочів, курячих напівфабрикатів. При цьому зберігається натуральний смак і аромат продукту, його поживні та корисні властивості, утворюється рум'яна скоринка і страва набуває привабливого вигляду. Печі серії HJX-45 розраховані на ресторани середньої наповненості посадковими місцями. Час приготування страв у закритій печі мінімальний, оскільки процес відбувається при температурі близько 500°С. Це можливо завдяки тому, що камера печі та робочі елементи виконані з чавуну. Корпус печі виготовлений з нержавіючої сталі. Пекти розташовується на тумбі з нержавіючої сталі з дверцятами. У стандартний комплект входять: кочерга, щипці, скринька для золи, металева щітка.
Технічні характеристики
Грати, мм: 760х510
Висота витяжного патрубка, мм: 280
Діаметр витяжного патрубка, мм: 150
Габарити, мм: 930х600х1530
Вага, кг: 309