Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1L
Пекти пароконвекційна Unox XEBC10EUE1L
Це нова надійна та економічна пароконвекційна піч призначена для випікання кондитерських виробів, запікання різних продуктів у кафе, ресторанах, барах. Нова конструкція картера в камері печі дозволяє найкраще оптимізувати повітряні потоки, забезпечуючи максимально рівномірне випікання. Дверцята в оновленій серії печей мають ущільнення з підвищеною зносостійкістю та зміцненими петлями, розрахованими на 100 000 відкриттів дверей. Пекти розрахована на 10 рівнів з листами розміром 600х400 мм, які не входять до комплекту. У даній моделі печі є 4 швидкості вентилятора (2 з реверсом + 2 напівстатичні), що допоможе надати стравам найкращі якості. Управління піччю відбувається через цифрову сенсорну панель. Пароконвекційна піч Unox є незамінною пічкою для випічки не тільки кондитерських виробів, де потрібний відмінний результат, але й для приготування страв.
Технічні характеристики
- Тип: електрична
- Кількість рівнів: 10
- Розмір листа, мм: 600х400
- Відстань між рівнями, мм: 80
- Температурний режим печі, ° C: +30 … +260
- Однокрапковий термощуп
- Автоматична система миття
- Світлодіодне підсвічування камери
- Цифрова сенсорна панель керування
- 4 швидкості вентилятора (2 з реверсом + 2 напівстатичні)
- Потужність, кВт: 14.9
- Напруга, В:380
- Габарити, мм: 860х957х1163
- Вага, кг: 130
- Країна виробник: Італія