Апарат для м'якого морозива CAB MisSofty
Апарат для м'якого морозива CAB MisSofty
Однопостовий фризер для приготування м'якого морозива об'ємом 5,5 л, оснащений унікальною запатентованою системою вертикального шнека, компресором збільшеної холодопродуктивності та цифровим контролером температури. На відміну від традиційних граніторів , що охолоджують десерти в діапазоні температур від -2 до -4 °С, дана модель здатна опускати температуру суміші до -15 °С, що відповідає робочим температурам традиційних фризерів для м'якого морозива. Машина MisSofty здатна виконувати основні функції фризерів для м'якого морозива та замороженого йогурту та успішно замінювати їх у місцях з невеликим споживанням. Плавне налаштування температури з цифровою індикацією Привабливий дизайн машини та вертикальний шнек забезпечують постійну увагу покупців, що підвищує продажі. Незважаючи на складну електроніку, збережена простота регулювання температури, традиційно властива всім продуктам італійської фабрики CAB . Інноваційне положення температурного зонда під ємністю, а не всередині продукту, захищає зонд від будь-якого зовнішнього пошкодження. Спеціально розроблений кран забезпечує стабільну подачу густих кремоподібних продуктів і при цьому легко розбирається для промивання. Продуктивність: 55 порцій/година. Тип охолодження: повітря. Нічний режим: є.
Технічні характеристики
Виробник | CAB |
Країна виробник | Італія |
Сфера використання | HoReCa , Fast-food , Вулична торгівля , Для бару |
Вид обладнання | Фрізер |
Тип установки | Настільний |
Кількість ємностей | 1 |
Тип управління | Електронно-механічне |
Мінімальна робоча температура | -15.0 |
Номінальна напруга | 220 В |
Номінальна споживана потужність | 350.0 (Вт) |
габаритні розміри | 200x480x680 |