Апарат для корн-догів AIRHOT WS-1
Апарат для корн-догів AIRHOT WS-1
Корндог апарат Airhot WS-1. Корн-доги останнім часом надає все більшого інтересу для ринку фаст-фуду. Рецептура тесту в такому апараті близька до рецептури тесту для вафель бельгійських, в результаті виходить сосиска, запечена в м'якому вафельному тесті. Цей апарат підходить для приготування термофільних начинок у тесті. Наприклад, печений корн-дог (сосиска, обсмажена у кукурудзяному тесті). Корпус виготовлений із нержавіючої сталі. Робоча поверхня 295х185мм з антипригарним покриттям Подається на паличці, довжина палички приблизно 17 см. Дана модель не вимагає спеціальної витяжки, оскільки при виготовленні апарат випікає продукт, а не жарить його. За один раз можна випекти 6 одиниць продукту.
Технічні характеристики
- Кількість постів один
- Потужність, квт 1.5
- Напруга, 220
- Форма вафлі об'ємні фігурної форми
- Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 410x385x315
- Вага, кг 9.00
- Продуктивність, шт/год 35-50
- Розмір виробу, що випікається, мм 140*40*15
- Кількість завантажень, шт/цикл 5
- Час приготування вафель, хв від 2 до 3
- Розмір робочої поверхні, мм 295х185
- Виробник: AIRHOT (Китай)
