Піч для піци ItPizza MS1+1
Піч для піци ItPizza MS1+1
Електрична подова піч ItPizza призначена для приготування двох піц або коржів діаметром до 32 сантиметрів за лічені хвилини. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки теплоємному та вогнетривкому поду. У печі ItPizza MS1+1 є аварійний термостат, який оберігає піч від перегріву. Корпус печі виконаний із високоякісної нержавіючої сталі, а оглядове віконце – із жароміцного скла. Усередині камери – галогенове підсвічування, яке дозволяє легко стежити за процесом приготування страви. Для нагріву використовується ТЕН. Під печі для піци виготовлений із вогнетривкої глини шамот. Панель управління - механічна. Для встановлення часу приготування страв є таймер. Професійна піч підключається до однофазної мережі з напругою 220 В. Піч для піци ItPizza MS1+1 може використовуватися не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, в ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому випадку необхідно використовувати гастроємності , стійкі до високих температур.
Технічні характеристики
- Кількість камер: 2.
- Кількість піци, що випікається, шт.: 2.
- Діаметр піци, див: 32.
- Внутрішній розмір камер, мм: 410x360x90
- Діапазон температур, ºС: +50...+320.
- Тип керування: механічне.
- Тип пода: камінь.
- Оглядове вікно: є.
- Внутрішнє підсвічування: є.
- Термометр: є.
- Термостат: є.
- Напруга, В: 220 .
- Потужність, кВт: 2,4.
- Габарити ДхШхВ, мм: 568х430х425.
- Виробник: I tPizza (Італія).