Куттер Fimar BC/3N
Куттер Fimar BC/3N
призначений для подрібнення овочів та фруктів, м'яса, варених яєць, кальмарів та ін; подрібнення горіхів, сухарів, шоколаду, для замішування тіста. За допомогою куттера легко приготувати різні паштети, соуси, овочеве або фруктове пюре, швидко збити крем, білки та вершки. Ступінь подрібнення залежить від часу роботи, чим довше, тим дрібніше, тому в куттер легко отримати крупно-, середньо-і дрібнорублені продукти до тонкого подрібнення (кнельна маса, суфле, паштети).
Корпус куттера виконаний з анодованого алюмінію,
знімні дежа та ножі з нержавіючої сталі
верхня кришка із прозорого харчового полікарбонату
захисні мікровимикачі на кришці та діжі.
Місткість діжі три літри, оснащена двома лопатевими ножами.
Технічні характеристики
- Об'єм чаші, л: 3.
- Кількість швидкостей: 1.
- Швидкість обертання, об/хв: 730.
- Розмір чаші, мм: 210х210х110.
- Максимальна місткість чаші, л: 1,7.
- Габарити, мм: 400х320х320.
- Корпус анодований алюміній.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 0,37.
- Вага кг: 12.
- Виробник: Fimar (Італія)