Піч пароконвекційна GIORIK ЕСЕ 72

Піч пароконвекційна GIORIK ЕСЕ 72

Пароконвектомат ECE72 – професійне обладнання від бренду GIORIK (Італія), оснащене зручними ручками на механічній панелі керування. Пристрій успішно справляється із завданням приготування страв із заморожених напівфабрикатів, листкового та іншого тіста, а також страв м'яса, риби та овочів.

Пароконвектомат з механічною панеллю управління використовується кухарями у відділах кулінарії та випічки у супермаркетах, а також у кондитерських, ресторанах та кафе.

При експлуатації виробу під час готування застосовується інжектор, також передбачені дві швидкості вентилятора та три режими: конвекція, пара, конвекція+пар.

Технічні характеристики