Міксер планетарний Fimar IP40F (380)

Міксер планетарний Fimar IP40F (380)

Підлоговий планетарний міксер Fimar IP/40 F призначений для замісу різного тіста, а також для збивання кремів та приготування пюре, соусів та коктейлів, перемішування фаршу, сиру. Перевагами двигуна є його захист від перевантажень, безшумність та висока потужність.

Міксер планетарний Fimar IP/40 F комплектується трьома насадками: Крюк: для перемішування дріжджового тіста. Лопатка: для виробництва бісквіту, еклерів, картопляного пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів, перемішування фаршу та сиру. Віночок: призначений для збивання яєчної маси, суфле, мусу, рідкого та нежирного опарного тіста.

Підйом діжі здійснюється за допомогою важеля. Редуктор оснащений механізмом, що самозмазує. На приладі встановлені захисні грати з нержавіючої сталі. Конструкція міксера дозволяє легко і легко чистити і обслуговувати його. Корпус покритий стійкою до механічних дій фарбою. Дежа, віночок та сітчаста кришка виконані з нержавіючої сталі, спіраль та лопатка – з алюмінію. Висока італійська якість міксера, широка універсальність, надійність, гігієнічність та легкість в експлуатації роблять Fimar IP/40 F лідером серед кондитерських міксерів.

Технічні характеристики

• Об'єм діжі, л: 40.
• Кількість швидкостей, прим: 3.
• Швидкість, об/хв: 95/175/320.
• Механізм підняття голови: фіксована.
• Дежа: знімна з нержавіючої сталі.
• Габарити: 685х620х1050.
• Напруга, В: 380.
• Потужність, квт: 1,1.
• Вага кг: 200.
• Виробник: FIMAR (Італія).