Холодильний стіл-саладетта HENDI 232781

Холодильний стіл-саладетта HENDI 232781

Холодильний стіл HENDI 232781 відрізняється від решти лінійки холодильних столів не лише компактними розмірами та економним енергоспоживанням, а й вітриною із салатом-баром. У цій моделі передбачено виставковий салат бар, який використовується для презентації інгредієнтів для формування салатів та інших збірних страв. Холодильний стіл-саладетта даного типу не замінний при оформленні точки на фудкорті, в їдальнях, кулінаріях та будь-яких інших пунктах харчування, де клієнт може сам вибрати бажані інгредієнти та "взяти участь" у створенні вибраної страви.

Робоча поверхня

Частина стільниці виконана із поліетилену. Поліетилен має високу міцність, термостійкість, еластичність і стійкість до багатьох хімічних реагентів.

Зовнішні розміри, ширина глибина висота: 900x700x1300 мм

Внутрішні розміри ширина глибина висота: 830x595x500 мм

У стільниці зверху розміщені спеціальні отвори під гастроємності: 2 – GN1/1 та 3 – GN1/6, Н=150 мм (ємності в комплект не входять) – для швидкого та зручного приготування салатів, сендвічів та різноманітних гарнірів до страв.
Корпус

Цілісно - заливний, товщина ізоляції - 35 мм (матеріал: C5H10 - циклопентан). Таким чином, зменшується втрата холоду, дозволяючи економити електроенергію. Бічні стінки виготовлені з нержавіючої сталі AISI 430, задня стінка - з гальванічної сталі.
Бокове розташування випарника, його автоматичне відтаювання.

1. Автоматичний відвід конденсату
2. Холодоагент: R134a
3. Кількість фреону, г: 200

Електронний термостат дозволяє встановити з високою точністю значення температури, а також отримати інформацію про стан роботи компресора та про аварійні відмови системи охолодження.

Вентилятор сприяє швидкій та рівномірній циркуляції холоду по всій робочій поверхні камери.

1. Споживання енергії, кВт/24 год: 4,5
2. Компресор EMT65HLR потужністю 1/4 л.

Для щільного прилягання до корпусу двері ущільнені магнітною вставкою. А також укомплектована петлями – доводчиками, які контролюють зачиненість/відчиненість дверей. Якщо вони відкриті більше ніж на 900, петлі дозволяють вільно проводити завантаження/розвантаження продуктами. Якщо ж, дверний отвір відкритий менше ніж на 900 - двері автоматично зачиняються, щоб не розтерти холод обладнання.

Замок: Ні

Ніжки

Матеріал – пластик – відповідає нормам СЕС, полегшує виконувати прибирання у приміщенні.
Технічні характеристики: