Плита газова 2-х конфорочна під балонний газ КИЙ-В ПГ-2-Б

Плита газова 2-х конфоркова під балонний газ КИЙ-В ПГ-2-Б

Плита газова КИЙ-В ПГ-2-Б призначена для експлуатації на підприємствах громадського харчування різних форматів. Вони використовуються для смаження, варіння, запікання різних блюд у необхідних обсягах.

У порівнянні з електроплитами , професійні газові плити набагато ефективніші в експлуатації. Їх ККД нагрівання вище, оскільки здійснюється безпосередній контакт днища посуду з нагрівальним елементом (у разі з полум'ям пальника).

Промислові газові плити відрізняються від побутових аналогів насамперед великими розмірами та міцністю конструкції. Вони розраховані на приготування їжі у великому посуді з високою інтенсивністю експлуатації протягом усього робочого дня професійної кухні.

особливості:

• Основні робочі поверхні плити виготовлені з нержавіючої сталі.
• Укомплектована системою безпеки "газ - контроль" - припиняє подачу газу, якщо несподівано гасне полум'я конфорки.
• Працює на балонному газі (LPG).
• Підведення газу 3/4 дюйми.
• Спеціальна конструкція професійних конфорок відрізняється економічністю, забезпечує ефективне, рівномірне прогрівання днища посуду.
• Грати виконані з товстого чавуну, витримують велику вагу.
• Між конфорками передбачені широкі проміжки для використання кухонного посуду великої ємності.
• Містка полиця для інвентарю.
• Ніжки регулюються по висоті.

Технічні характеристики