Тестомес инерционный Bosfor UHM-15M (30 л.)
Тістоміс інерційний Bosfor UHM-15M (30 л.)
Тістоміс вилковий з інерційно-обертовою діжею Bosfor UHM-15M (30 л.) Виготовлений в Туреччині, популярним брендом Bosfor. Одношвидкісний тістоміс призначається, щоб замішувати тісто для піци, хлібобулочних виробів, пельменів, вареників. Рекомендується до щоденного використання на кухнях ресторанів, кафе, хлібобулочних підприємств. Професійні тістоміси з інерційно-обертається діжем Bosfor рекомендуються для замісу різних видів тіста за винятком рідкого (млинцевого) і "крутого", вологість якого менше 40%.
Діжа інерційного тістомісу Bosfor UHM-15M виготовлена із харчової нержавіючої сталі AISI 304 (Cr-Ni) 18/10. Всі інші частини тістомісу, що стикаються з продуктом, також виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Матеріал корпусу – фарбована сталь (покритий електростатичною фарбою). Апарат високоякісний, компактний та зручний в експлуатації.
Тістоміс збирається на італійській лінії та за якістю не поступається італійському обладнанню аналогічного ряду. Конструкція тістомісу дуже легко і швидко чиститься. Укомплектований без захисних ґрат.
Технічні характеристики
Напруга | 220В - 50Hz |
Місткість | 15 кг борошна/20 кг тіста |
Чаша Розмір | 43x22,5 см |
швидкість | 40 об/хв |
Потужність | 0,55 кВт - 0,75 hp |
Габарити та вага | 55x75x65 см./55 кг |
Розміри уп. і вага | 58x78x68 см./58 кг |
Об'єм л | 30 |
*Мы работаем без НДС