Занурювальний термостат Gemlux GL-SV800BLR

Занурювальний термостат Gemlux GL-SV800BLR

Занурювальний апарат Sous Vide Gemlux GL-SV800BLR призначений для тривалого низькотемпературного приготування їжі на водяній бані за умов домашньої кухні. Продукти попередньо упаковуються у пластикові пакети за допомогою побутового вакууматора.

Устаткування оснащене електронною системою керування із РК-дисплеєм. Температура регулюється в діапазоні 0-90оС з точністю до 0,1о, час приготування - до 99 год. Рециркуляційний насос продуктивністю до 8 л/хв забезпечує рівномірне нагрівання води. Занурювальний термостат може бути використаний з будь-якими ємностями, об'єм яких становить 6-15 л, у тому числі з гастроємностями полікарбонату, оскільки температура приготування не перевищує 90оС. Пристрій закріплюється на стінці ємності за допомогою фіксатора.

Металевий корпус та ковпачок рециркуляційного насоса легко знімаються для очищення та технічного обслуговування обладнання.

Технічні характеристики