Піч для піци SGS PO 9G

Піч для піци SGS PO 9G

Належить до теплового технологічного обладнання для приготування різних видів піци на професійних кухнях піцерій, кафетеріїв та ресторанів. Приготування піци відбувається в попередньо розігрітій до потрібної температури духовці.

Основні переваги газових печей для піци:

• Компактні розміри.
• Випічка як у дров'яній печі. Час випікання піци становить лише 5 - 8 хв (залежить від температури печі).
• Невисокі ціни в порівнянні з дров'яними та конвеєрними печами для піци.

особливості:

• Пекти зроблена з нерж. сталі.
• Дверцята відкриваються вниз. У її конструкції передбачено оглядове вікно із загартованого скла.
• Підсвічування робочої камери.
• Підключення до LPG або NG.
• Механічна панель керування із поворотним регулятором температури (400 °С).
• Незалежні в управлінні верхні та нижні пальники.
• Під виконаний з вогнетривкого каменю (обпалена вогнетривка глина, вогнетривка кераміка, шамот).
• Камінь можна дістати для чищення.
• Розміри робочої камери розраховані на випічку 9 піц з максимальним Ø 30 см

Технічні характеристики