Піч конвекційна Unox XEFT06EUEGRN

Піч конвекційна Unox XEFT06EUEGRN

Конвекційні печі з зволоженням BAKERLUX™ розроблені, щоб оптимізувати результат більшості основних процесів випічки.Печ пароконвекційна серії BAKERLUX SHOP.Pro з панеллю керування GO призначена для приготування різних страв, випічки хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Модель оснащена світлодіодним освітленням та L-подібними напрямними. Внутрішнє скло, що легко відкривається, полегшують чищення і забезпечує максимальну гігієну. Камера виконана з нержавіючої сталі, напрямні - із гнутого сталевого листа.
Режими випічки:
Конвекція: від 30 до 260 °C
Попереднє розігрів (максимальна температура): 260 °С
Додаткові функції та автоматичне програмування випічки:
Збереження до 99 програм користувача
12 швидких програм
3 кроки випікання
Розподіл повітря в камері:
Технологія AIR.Plus: вентилятори з реверсивним рухом
Управління кліматом у камері:
Технологія DRY.Plus: видалення вологості з камери печі
Теплоізоляція та безпека:
Технологія Protek.SAFE™:
Максимальна ефективність та безпека при роботі (зовнішня поверхня печі та скла дверей не нагрівається)
Гальмування двигуна для уникнення втрат енергії при відкриванні дверей
Відкриття дверей:
Ручний механізм для відкриття зліва направо
Допоміжні функції:
Візуалізація залишкового часу випічки
Безперервна робота печі "INF"
Візуалізація настановних та фактичних значень часу, температури в камері, вологості та швидкості вентилятора
Одиниця вимірювання температури у °C або °F
Технічні деталі:
Паронепроникна панель управління GO
Термостат
USB-роз'єм

Тенічні характеристики