Стіл холодильний для піци Frosty PS900
Стіл холодильний для піци Frosty PS900
Холодильний стіл для піци Frosty призначений для зберігання харчових продуктів, які використовують для приготування піци. Також стіл може використовуватися як для тимчасового зберігання та обробки продуктів харчування, десертів, коктейлів, так і окремий елемент холодильного обладнання. Усередині столу зберігаються тестові заготовки і проходять процес ферментації, на гранітній стільниці готують красти і укладають начинку, а в вітрині, що охолоджується, зберігається сама начинка. Це дуже зручне та необхідне професійне обладнання на кухні будь-якого ресторану, кафе, бару та великих підприємств. Дводверний стіл виготовлений з нержавіючої сталі, стільниця виконана з граніту, тому гранітна поверхня полегшує роботу з тестом. Кам'яна поверхня є більш прохолодною, менш слизькою і легко миється. Отвори всередині столу призначені під гастроємність 5хGN1/6. Примусове охолодження, вбудований агрегат, цифровий електронний термостат, підігрів по контуру дверей для усунення конденсату. Автоматична відтайка і з автоматичним контролем температури розморожування також автоматичне випаровування конденсату. Двері, що самозакриваються, з поворотним механізмом. Ізоляція 50мм. Температура довкілля +33°C. Ніжки з нержавіючої сталі, що регулюються по висоті
Технічні характеристики:
- Тип охолодження: динамічне охолодження
- Температурний режим, °С.: +2…+8
- місткість 5 GN16 або 7 GN19 (без гастроємностей)
- 2 двері
- стільниця - граніт
- Напруга, В: 220В/1Ф
- Потужність, кВт: 0,17
- Габарити: мм.: Довжина 900, Ширина 700, Висота 1080
