Комплект обладнання для чебуреків тісторозкатка "FARINA ELECTRA" та фритюрниця "FRIT 14" на 14л без кошика
Комплект обладнання для чебуреків тісторозкатка " FARINA ELECTRA " та фритюрниця "FRIT 14" на 14л без кошика
Комплект призначений для виробництва чебуреків, пиріжків та інших виробів з тіста, де потрібне розкочування тестових заготовок та обсмажування у фритюрі.
Електрична тестоскачувальна машина FARINA ELECTRA призначена для розкочування тестових заготовок для чебуреків, пельменів, піци і т.д.
Виготовлена повністю з нержавіючої сталі із металевими шестернями.
Для зручності експлуатації та безпеки керування тісторозкочуванням здійснюється за допомогою ножного приводу, педаль якого виконана так само з нержавіючої сталі.
Оснащена двостороннім механічним регулятором товщини тесту, що розкочується , від 0,2 до 15 мм .
Верхня подача тесту під кутом забезпечує зручне та якісне розкочування.
Передня панель тестораскатки має кнопки “Power” та “Revers”.
Для безпеки валки тестораскатки закриває захисні грати.
Технічні характеристики:
Тип керування: електричний з ножним приводом.
Довжина валків: 400мм.
Діаметр валків: 50мм.
Кількість валків: одна пара.
Товщина тесту, що розкочується: 0,2 до 15мм.
Регулятор товщини тесту, що розкочується: механічний двосторонній.
Вихідна потужність: 250Вт.
Живлення: 220В.
Габаритні розміри: 510х310х275мм.
Розмір упаковки: 530х260х210мм.
Вага: 11кг.
Фритюрниця зі знімним блоком "FRIT - 14л" виготовлена з високоміцної нержавіючої сталі.
Оснащена автоматичним термостатом для підтримки температури олії у фритюрниці за заданою температурою.
Швидкознімний нагрівальний блок забезпечує максимально простий догляд фритюрниці. Нагрівальний блок складається з ТЕН-а та терморегулюючого пристрою.
За бажанням замовника: кошик для фритюру ― 300грн., кришка для фритюрниці ― 150грн.
Технічні характеристики:
Потужність - 2,5кВт;
Напруга ― 220В/50Гц;
Габарити загальні 630х330х265мм;
Габарити ємності (внутр.) 505х300мм, глибина 100мм;
Мах об'єм ємності 14л;
Вага 6,0 кг.