Поверхня для смаження EWT INOX EFT73-2

Поверхня для смаження EWT INOX EFT73-2

Призначення поверхні EWT INOX EFT73-2 – смаження м'ясних, рибних та овочевих страв. Поверхня спеки забезпечена по периметру бортиками для запобігання розбризкуванню жиру і жирозбірником. Поверхня комбінована: половина гладка, половина рифлена. Це обладнання застосовується в ресторанах зі східною та західною кухнею, ресторанах швидкого обслуговування, кафе та барах. Головна перевага – це чудова альтернатива звичним кухонним сковородам. Не секрет, що під час інтенсивної роботи кухні на плиті не вистачає місця. Це сильно гальмує роботу кухні і, як наслідок, зростає невдоволення гостей у залі. Плюсом поверхні смаження є ще те, що Ви зможете використовувати будь-яку відповідну робочу поверхню для розміщення обладнання. Також настільну поверхню для смаження легко переносити і монтувати.

Технічні характеристики

Потужність, кВт 4.4

Напруга, 220

Тип поверхні комбінована

Тип підключення електро

Тип установки настільна

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 730x470x240

Вага, кг 27.00

Діапазон регулювання температур, ºС 50-250