Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R – це компактне електричне обладнання (піч з 3 рівнями 1/1), яке широко використовується для приготування різних страв на кухнях невеликих ресторанів, їдалень, кафе та підприємств швидкого харчування. Ця машина забезпечує якісну кулінарну обробку різних продуктів із збереженням максимальної кількості корисних речовин у них.

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R дозволяє суттєво знизити витрати електроенергії, а також витрати на обслуговування обладнання. Обладнання характеризується тривалим терміном експлуатації. Потужність апарату складає 5 кВт. Простота роботи з обладнанням забезпечується інтуїтивно зрозумілою сенсорною панеллю управління, а також одноточковим термощупом, що дозволяє з максимальною точністю визначати температуру всередині страв, що готуються. Виробляти візуальний контроль процесу готування дає можливість світлодіодне підсвічування.

Пароконвектомат оснащений системою AIR.Maxi, яка створює рівномірне розподілення пари всередині робочої камери печі. У пам'яті машини можна зберігати як найпопулярніші налаштування приготування, так і готові рецепти. Технологія самоочищення робить догляд обладнання максимально простим. У цій моделі пароконвектомату можна виконувати одночасне приготування страв з різним періодом приготування.

Технічні характеристики