Куттер Sirman C9 VV

Куттер Sirman C9 VV

призначений для виготовлення різних фаршів, начинок, соусів, збитих вершків, для розмелювання, перемішування, подрібнення будь-яких продуктів, забезпечуючи високу якість. Призначення: ресторани, фабрики-кухні, супермаркети, їдальні, ковбасні цехи, кондитерські. - ємність із нержавіючої сталі об'ємом 9,4л. - корпус з нержавіючої сталі - верхня кришка з прозорого харчового полікарбонату - пульт з натискними кнопками - запобіжні мікровимикачі на кришці і на підставі опори діжі - ємність діжі 3-5-8 літрів - оснащений 2-лопатевим ножем збивання, 2 або 4 лопатевий ніж для різання. Матеріал лез: нержавіюча, зносостійка сталь Дозволяється подрібнення при температурі продукту до t = 90 ° C. Куттер C-9 VV є дуже важливою приналежністю кухні. Різні соуси, рослинні олії, вершкове масло з приємним ароматом, майонез, супи, солодощі, пюре та холодні закуски легко готуються за допомогою даного апарату. За допомогою куттера можна швидко роздробити цибулю, часник, помідори та перець у будь-які розміри шматків. Застосовуються на підприємствах громадського харчування та в супермаркетах.

Технічні характеристики

Кількість швидкостей 2

Матеріал чаші нержавіюча сталь

Потужність, квт 0.7

Напруга, 220

Об'єм чаші, л 9.4

Режим пульсації є

Тип установки настільна

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 470x330x400

Вага, кг 11.00

Швидкість обертання, об/хв 1500-2800

Корисний об'єм, л 7