Піч конвекційна Apach А9/4 RXSD

Піч конвекційна Apach А9/4 RXSD

A9/4 RXSD – це 4-х рівнева конвекційна піч з електронним керуванням. Пекти оснащена функцією інжекторного зволоження, яке здійснюється за допомогою електронного управління впорскування пари в камеру. Особлива запатентована технологія дозволяє видаляти конденсат із камери без втрати температури. Модель оснащена таймером, має функцію реверсивного руху вентиляторів. Подвійна термоізолююча боковина дозволяє ставити поряд з обладнанням інші типи техніки, зокрема холодильники. Також передбачено обдування скла дверей та боковин (технологія turbo cold). Двері печі оснащені зручно сконструйованою ручкою. Внутрішнє підсвічування камери здійснюється за допомогою галогенових ламп. Це спрощує роботу з обладнанням, створюючи комфортні умови для його експлуатації. Можливість програмувати до 99 програм. .

Технічні характеристики

• Електронне керування.
• Кількість рівнів: 4.
• Місткість: листи 600х400 мм/гастроємності GN 1/1.
• Відстань між листами: 80 мм.
• Діапазон температури печі: від 30 до 280°C.
• Парозволоження: інжекторне.
• Габарити моделі: 920х800х650 мм.
• Потужність: 8,4 кВт.
• Напруга: 380 Ст.
• Країна виробник: Італія.