Пароконвектомат Giorik MME52S
Пароконвектомат Giorik MME52S
Пароконвектомат GIORIK MME52S серії MAGNIFICO COMBI обладнана робочою камерою без сполучних швів, що дозволяє уникнути відкладення забруднень, і знімними напрямними для гастроємностей та деко 600x400 мм та GN 1/1. Корпус приладу виконаний із нержавіючої сталі AISI 304.
Стенд не входить у комплект поставки та купується окремо.
особливості:
Робота в режимах: конвекція, пара, конвекція + пар
Ручне регулювання вологості
Таймер 0-120 хв.
Дві швидкості обертання вентилятора
Система повітряного охолодження зовнішнього скла дверей, що виключає ризик опіків обслуговуючого персоналу
Автоматична клямка замка дверей та можливість відкрити її ліктем
Знімний піддон для збирання конденсату
Термощуп
Технічні характеристики
| Країна виробник: | Італія |
| Вага: | 75 кг |
| Температурний режим: | від 50 до 280 °С °С |
| Розмір гастроємності: | 530x325/500x300 мм |
| Панель управління: | електромеханічна |
| Ширина: | 870 мм мм |
| Висота: | 600 мм мм |
| Потужність: | 6.3 кВт кВт |
| Пар: | інжектор |
| Рівні: | 5 |
| Напруга: | 380 В |
| Підключення: | 380 В |
| Кількість рівнів: | 5 |
| Відстань між рівнями: | 74 мм |
| Тип гастроємності: | GN 1/1, листи 600х400 |
| Розмір гастроємності (зовніш./внутр.): | 530x325/500x300 мм |
| Панель управління : | механічна |
| Спосіб утворення пари: | інжектор |
| Глибина: | 730 мм |
*Мы работаем без НДС
Нещодавно переглянуті
/UGOLINI%20MT%202-170x170.jpg "Гранітор Ugolini Giant 2")
/Apach%20AP5D-NP-170x170.jpg "Пароконвектомат Apach AP7QD")
