Конвекційна піч Sirman Aliseo 2/3 Plus B

Конвекційна піч Sirman Aliseo 2/3 Plus B

Конвекційна піч Aliseo 2/3 Plus виробництва Sirman призначена для випікання різних виробів з тіста, а також для приготування штучних напівфабрикатів, страв з риби, м'яса та овочів. З використанням цього обладнання процес випікання суттєво прискорюється, що дозволяє оптимізувати роботу професійної кухні. Виготовлена із високоякісної нержавіючої сталі. Чотири грати GN 2/3 в комплекті легко знімаються для чищення. Внутрішня камера із закругленими краями для легкого та швидкого чищення. Таймер від 0 до 120 секунд або безперервний. Ручне керування із зручними рукоятками та кольоровими індикаторами дозволяє виставляти температуру, час приготування продуктів та зволоження. Парозволоження+інвертор. Інвертори автоматично регулюють рівень потужності, що дає швидке та рівномірне нагрівання. Внаслідок цього не змінюється структура продуктів, вдається уникнути їх пересушування.