Роликовий гриль GASTRORAG EL-R2-5

Роликовий гриль GASTRORAG EL-R2-5

Гриль роликовий EL-R2-5 Gastrorag призначений для обсмажування сосисок, а також сардельок, м'ясних та рибних батончиків циліндричної форми на підприємствах громадського харчування та торгівлі.

Принцип дії: сосиска, розташована між двома роликами, що нагріваються, підсмажується рівномірно з усіх боків завдяки безперервному обертанню роликів.

Кожен ролик нагрівається зсередини своїм ТЕНом, що дозволяє забезпечити рівномірну температуру по всій довжині ролика, а також підтримувати потрібну температуру на кожному ролику, що значно розширює Ваші кулінарні можливості.

Всі корпусні елементи апарату, включаючи ролики, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, що дозволяє використовувати його в системі громадського харчування.

2 зони нагріву (2 передні ролики, 3 задніх), робоча температура 50-250 С, разове завантаження до 12 сосисок.

Технічні характеристики