Котел травний ABAT КПЕМ-250 Про без міксера
Котел травний ABAT КПЕМ-250 Про без міксера
Котел травний електричний перекидається без міксера з автоматичним приводом Abat КПЕМ-250 Про використовується для приготування супів, бульйонів, крему, соусів, мусу, каші та інших продуктів харчування. На середніх та дрібних підприємствах громадського харчування, а також у харчовій промисловості його використовують для кип'ятіння води. Об'єм котла Abat КПЕМ-250 Про складає 250 літрів.
Перекидний котел без міксера має пульт програмного керування, а також можливість регулювання температури пароводяної сорочки в діапазоні 20-120 градусів.
КПЕМ-250 Про оснащується душем та електричним приводом перекидання судини.
Тигель котла виготовляється з нержавіючої сталі марки AISI 316L.
Відмінною особливістю котла травного Abat КПЕМ-250 О є висока якість виконання, привабливий зовнішній вигляд і низька ціна. Поставлявся з монтажною, бетонованою в підлогу рамою.
особливості:
- Нагрівання способом "пароводяної сорочки" з регулюванням температури
- Пульт програмного керування
- Автоматичне відключення нагріву за відсутності води в пароводяній сорочці
- Душ
Додаткові характеристики:
- Час розігріву води в посудині до температури 95 °С, не більше: 80 хв.
- Робочий тиск пари: до 100 кПа
- Габарити в упаковці: 1650х1140х1600 мм
- Об'єм упаковки: 3,01 м3
Технічні характеристики
Номінальна споживана потужність: | не більше 27 кВт |
Номінальна напруга: | 400/230 В |
Номінальний струм: | 50 Гц |
Кількість ТЕНів: | 3 шт. |
Номінальний обсяг: | 250 л. |
Робочий тиск пари в пароводяній сорочці: | 0,1 МПа (1,0 кгс/см2) |
Час розігріву: | 80 хв. |
Габаритні розміри: | 1460x1023x1350 мм |
Діаметр котла: | 800 мм |
Маса: | 405 кг |