Електроварка Abat ЕВК-40/2Н (повністю нерж.)
Електроварка Abat ЕВК-40/2Н (повністю нерж.)
Електроварка Abat ЕВК-40/1Н призначена для приготування різних продуктів: від макаронних виробів та круп'яних гарнірів до картоплі та інших овочів. Апарат може використовуватися як як окреме обладнання, так і у складі технологічних ліній, що обслуговують підприємства громадського харчування. Деталі конструкції електроварки виконані із нержавіючої сталі високої якості.
Електроварка Abat ЕВК-40/1Н оснащена плавним регулюванням температури води, а також зручними ручками, які дозволяють безпечно та швидко виймати кошик із готовими продуктами з гарячої води. На передній панелі електроварки Abat ЕВК-40/1 розташований кран для зливу води.
Електроварку Abat ЕВК-40/1Н можна встановити на нижній модуль Abat МН-02 або стіл. Для зручності використання ножки електроварки Abat ЕВК-40/1Н регулюються по висоті.
особливості:
- Ніжки регульовані по висоті
- Плавне регулювання температури води
- Зручні ручки
- Кількість ТЕНів: 4 шт.
- Внутрішні розміри ємності: 304х508х270 мм
- Кількість перфорованих гастроємностей GN 1/2: 4 шт.
- Кількість продукту, що завантажується в кошик: 24 кг
- Кількість води для кип'ятіння: 70 л
- Кількість води для кип'ятіння: 50 л
- Час розігріву води до температури кип'ятіння: 30 хв.
Технічні характеристики
| Номінальна споживана потужність, кВт | 15 |
| Номінальна напруга, | 400 |
| Кількість пакетних перемикачів, прим. | 4 |
| Число ступенів перемикача, шт. | 4 |
| Кількість ТЕН-ів, шт. | 4 |
| Кількість змішувачів, прим. | 1 |
| Час розігріву до температури кипіння, хв. | 30 |
| Об'єм води, що заливається у ванну до max рівня кип'ятіння води, л | 2x35 = 70 |
| Об'єм води, що заливається у ванну до max рівня для варіння, л | 2x25 = 50 |
| Кількість гастроємностей, шт. | 4xGN 1/2 або 6xGN 1/3 |
| Кількість продукту, що завантажується в гастроємність, кг | 4x6=24 |
| Внутрішні розміри ємності, мм, не більше | 304x508x270 |
| Габаритні розміри, мм, не більше | 800x750x475 |
| маса, кг | 50 |
