Вакуумный упаковщик Euromatic Polyvac

Вакуумний пакувальник Euromatic Polyvac

Вакуумний пакувальник Euromatic EV35 зі зварювальною планкою дозволяє продовжувати термін зберігання харчових продуктів, зберігаючи незмінними їх органолептичні властивості. Використовується на харчових підприємствах, у ресторанах та кулінарних цехах у супермаркетах для пакування різних м'ясних та рибних напівфабрикатів, сиру, готових страв, овочів та фруктів. Пакувальник використовується у приготуванні страв у вакуумному впакуванні sous-vide* (су-вид).

особливості:

• Містка камера;
• Електронна панель керування;
• Одна зварна планка;
• Програмований час зварювання та вакуумації;
• Легкознімна зварна планка полегшує процес чищення та заміни;
• Корпус та камера, зроблені з нержавіючої сталі AISI 304
• Протиковзкі ніжки

Технічні характеристики

• Тип: настільний вакуумний пакувальник з камерою.
• Зварювальна планка, мм: 350.
• Продуктивність вакуум-насоса, м³/година: 8/9,6.
• Можливість заповнення інертним газом: опція.
• Управління: ручне.
• Матеріал: нержавіюча сталь.
• Розмір камери (ДхШхВ) мм: 360х400х190.
• Габаритні розміри (ДхШхВ) мм: 420х530х400.
• Потужність, кВт: 0,45.
• Напруга, В: 220.
• Вага кг: 45.
• Виробник: EUROMATIC (Італія)