Піч для піци Frosty M9

Піч для піци Frosty M9

Однокамерна піч призначена для одночасного приготування дев'яти рум'яних піц або коржів, діаметром до 34 см. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки вогнетривкому матеріалу, що акумулює тепло.

Окреме регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери.

Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвічування всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування.

Професійна піч підключається до трифазної мережі з напругою 380 В.

Фасад виконаний з нержавіючої сталі, корпус - із забарвленої сталі.

Технічні характеристики:

• Кількість камер: 1.
• Кількість піци, що випікається, шт.: 9.
• Діаметр піци, див: 34.
• Внутрішній розмір камери, мм: 1050х1050х150.
• Діапазон температур, ºС: …+450.
• Тип керування: електромеханічний.
• Тип пода: вогнетривкий матеріал.
• Оглядове вікно: є.
• Внутрішнє підсвічування: є.
• Термометр: є.
• Напруга, В: 380 .
• Потужність, кВт: 12,9.
• Габарити ДхШхВ, мм: 1340х1270х380.
• Виробник: Frosty (Італія).