Шафа пекарська Aplanta ШПЕ-3
Шафа пекарська Aplanta ШПЕ-3
Шафа пекарська електрична трисекційна застосовується для всіх видів термічної обробки борошняних виробів – випічки, вистоювання, запікання, розморожування. Також підходить для сушки фруктів і смаження інших продуктів – м'яса, грибів, овочів. Встановлюється в кухонних відділеннях підприємств громадського харчування. Зварна металева конструкція цілісного типу з трьома пекарськими секціями відповідає вимогам пожежної безпеки, що підтверджено відповідним висновком. Внутрішня температура в кожній секції, розрахованої на два дека, контролюється двома терморегуляторами. Споживана агрегатом потужність складає 15,6 кВт. Розміри виробу незмінні, однак вид виконання визначається клієнтом.
Електрична пекарська шафа з трьома секціями має три форми випуску. В економ-варіанті переднє облицювання зі сталі з порошковим покриттям, а інші облицювання – з оцинкованої сталі. У форматі « оптима » переднє облицювання з нержавіючої сталі. У преміум-форматі всі елементи з нержавійки, крім заднього облицювання з оцинкованої сталі.
Технічні характеристики:
- Довжина: 1340 мм
- Ширина: 950 мм
- Висота: 1650 мм
- Кількість листів в секції: 2
- Споживання потужності: 10,4 кВт.
- Управління секції: два терморегулятора до 300 градусів цельсія.
- Конструкція виробу: цільна зварна.
