Пароконвектомат Unox XECC0523E1RM
Пароконвектомат Unox XECC0523E1R
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1R серії ChefTop MIND.Maps призначений для приготування різноманітних страв, випікання хлібобулочних та кондитерських виробів на підприємствах харчової промисловості та громадського харчування. Обладнання замінює відразу кілька видів приладів: плиту, конвекційну піч, смажену шафу, духовку, сковороду, що перекидається, травний котел, фритюрницю та ін. Приготовлені в пароконвектоматі страви зберігають всі корисні речовини.
Модель оснащена сенсорною панеллю управління MASTER.Touch ONE, що має різні функції і дозволяє малювати процеси випічки, зберігати рецепти і готувати різні страви одночасно.
Технічні характеристики
Підключення | 220 В, 380 В |
Кількість рівнів | 5 |
Відстань між рівнями | 67 мм |
Тип гастроємності | GN 2/3 |
Розмір гастроємності (зовніш./внутр.) | 352x325/329x300 мм |
Панель управління | електронна |
Температурний режим | від 30 до 260 °С |
Потужність | 5.2 кВт |
Ширина | 535 мм |
Глибина | 662 мм |
Висота | 649 мм |
Вага (без упакування) | 55 кг |
Країна виробник | Італія |