Котел травний Abat КПЕМ-350 Про без міксера

Котел травний ABAT КПЕМ-350 Про без міксера

Котел травний електричний перекидається без міксера з автоматичним приводом Abat КПЕМ-350 Про використовується для приготування супів, бульйонів, крему, соусів, мусу, каші та інших продуктів харчування. На середніх та дрібних підприємствах громадського харчування, а також у харчовій промисловості його використовують для кип'ятіння води. Об'єм котла Abat КПЕМ-250 Про складає 350 літрів.

Перекидний котел без міксера має пульт програмного керування, а також можливість регулювання температури пароводяної сорочки в діапазоні 20-120 градусів. Можна охолодити температуру продукту, попередньо охолодивши «парову сорочку» холодною проточною водою.
оснащений пристроєм, що душить, що дозволяє гігієнічно очистити порожнину котла. Шляхом перекидання варильного судини, використовуючи електропривод, здійснюється злив готового продукту. Корпус котла Abat КПЕМ-350 Про виготовлений із сталі марки AISI 304, а тигель котла виготовлений із корозійностійкої сталі AISI 321. Відмінною особливістю котла травного Abat КПЕМ-350 Про є висока якість виконання, привабливий зовнішній вигляд і низька ціна. Поставлявся з монтажною, бетонованою в підлогу рамою.

Відмінною особливістю котла травного Abat КПЕМ-250 О є висока якість виконання, привабливий зовнішній вигляд і низька ціна. Поставлявся з монтажною, бетонованою в підлогу рамою.

особливості:

• Нагрівання способом "пароводяної сорочки" з регулюванням температури
• Пульт програмного керування
• Автоматичне відключення нагріву за відсутності води в пароводяній сорочці
• Душ

Додаткові характеристики:

• Час розігріву води у посудині до температури 95 °С, не більше: 100 хв.
• Робочий тиск пари: до 100 кПа
• Габарити в упаковці: 1510х1010х1370 мм
• Об'єм упаковки: 2,08 м3

Технічні характеристики