Тістоміс Торгмаш МТ-12 (220)

Тістоміс Торгмаш МТ-12 (220 ) призначений для замісу дріжджового тіста для таких продуктів як булочки, пиріжки, хліб та інших виробів.
Машина тістомісильна МТ-12 використовується для замісу дріжджового тіста на малих пекарнях, кондитерських цехах і на підприємствах громадського харчування.
Всі органи, що торкаються продукту, виготовлені з харчової нержавіючої сталі.
Конструкція тістомісу дозволяє легко і легко чистити її і обслуговувати сам тістоміс.
Передбачена захисна кришка на чаші.

Машина тістомісильна МТ-12 відрізняється простотою експлуатації та обслуговування та відповідає всім встановленим вимогам гігієни та безпеки.

Електропривод машини обертає діжу, заповнену сумішшю для приготування тіста. Одночасно з обертанням діжі обертається спіраль, яка перемішує тісто. Спільним обертанням діжі навколо осі та спіралі всередині діжі забезпечується ретельне перемішування тіста. Особлива форма спіралі дозволяє замішувати навіть невелику кількість тесту.

Для запобігання обслуговуючого персоналу від травм спіраллю, що обертається, на діжу встановлена кришка. Конструкція кришки полегшує додавання інгредієнтів (муки, води та ін.)

Для усунення небезпеки затягування або захоплення напрямними роликами встановлено щиток. Кришка та щиток забезпечені мікровимикачами. Під час спрацьовування одного з них машина зупиняється.

Технічні характеристики:

• Місткість діжі, л – 16;
• заміс тесту, кг – 12;
• заміс крутого тіста - 4кг.
• пропонуються одношвидкісні моделі;
• продуктивність, кг/год. - 45;
• габаритні розміри, мм - 624х340х610;
• напруга, - 220;
• потужність, Вт – 810;

Виробник: Торгмаш (Білорусь)