Шафа шокового охолодження/заморожування SIRMAN Dolomiti 5 Gelateria
Шафа шокового охолодження/заморожування SIRMAN Dolomiti 5 Gelateria
Шоковий охолоджувач Dolomini має широку сферу застосування на невеликих підприємствах громадського харчування та торгівлі, простий у використанні. Корпус повністю виконаний з нержавіючої сталі. Охолодження як до температури вище нуля, так і до температури нижче нуля з її підтримкою. Система поширення вентиляції, щоб уникнути псування продуктів. Ущільнення дверей для запобігання блокуванню.
Технічні характеристики:
Щуп, що підігрівається
Ефект охолодження: від +70 до +3°C, 90 хв (до 12 кг продукту)
Ефект заморожування: від +70 до -20°C, 240 хв (до 9 кг продукту)
Газ: R404A
Кількість гастроємностей GN 2/3: 5 шт
Об'єм: 95 л
Вага: 98 кг
Напруга: 220 В
Потужність:1.395 кВт
Габаритні розміри зовнішні: 750x750x880
Габаритні розміри внутрішні: 630х430х330