Вафельница профессиональная EWT INOX TRWB01, длина (нетто) 250 мм,ширина (нетто) 430 мм, высота (нетто), 250 мм, мощность электрическая 1,2 кВт, вес 10 кг, корпус-нержавеющая сталь.
Тип установки: настольная.
Количество постов: однопостовая.
Форма вафель: круглая.
Ø вафель, мм: 210.
Терморегулятор от 0 до +250°С.
Материал корпуса: нержавеющая сталь.
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 250х430х250.
Напряжение, В: 220.
Мощность,
Количество постов – 1
Управление – механическое
Тип вафель – гонконгские вафли (bubble waffle)
Материал корпуса – нержавейка
Рабочая зона – чугун с антипригарным слоем
Размеры – 250/430/250 мм
Температура - 0°С … +300°С
Напряжение – 220В
Мощность
Количество постов один /Мощность, кВт 1.4 / Напряжение, В 220 / Форма вафли обьемные фигурной формы / Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 310x430x230 / Вес, кг 5.30 / Диапазон рабочей температуры, °C 50-250 / Рабочая поверхность с антипригарным покрытием / Мат
Температурный диапазон 50-300оС
Тип для гонконгских вафель
Материал корпуса нерж.сталь
Наличие таймера да
Форма вафель круглые
Количество секций 1
Материал пресс-форм чугун с антипригарным покрытием
Наличие терморегулятора да
Бренд Gastrorag
Габа
электрическая, 1-секционная, чугунные пресс-формы диаметром 210 мм с антипригарным покрытием, материал корпуса - нерж.сталь, в комплекте с деревянным конусом для изготовления вафельных рожков
Мощность, кВт 1,5
Напряжение, В 220
Вид выпекаемого продукта Одна объемная вафля 165х100мм в форме пустотелой рыбки.
Материал корпуса нержавеющая сталь
Рабочая поверхность с антипригарным покрытием
Тип установки настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ)
Вид выпекаемого продукта гонконгские вафли Количество постов один Мощность, кВт 1.2 Напряжение, В 220 Форма вафли обьемные фигурной формы Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 340x380x170 Вес, кг 12.00 Диаметр отверстий Ø, мм 37 Глубина отверстий, мм 17
Производитель: EWT INOX, Германия / Напряжение, В: 220 / Количество постов один
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 310x440x235
Время приготовления, мин. около 2,5
Диапазон рабочей температуры, °C 50-250
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Рабочая поверхность из пищевого чугуна с антипригарным покрытием. Однопостовая, круглая. Объемные вафли: 4 лепестка с сердечками внутри. Диаметр плиты 180мм. Нагрев осуществляется одновременно сверху и снизу. Термор
Вафельница AIRHOT WE-1B
Корпус вафельницы Airhot WE-1B изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность - чугун, 185х185 мм. Снабжена терморегулятором и электронным таймером. Вафельница используется для приготовления бельгийских вафель.
Мощность, кВт 2
Напряжение, В 220
Вид выпекаемого продукта 2 объемные вафли 170х105мм, прямоугольной формы, 4 х 6 клеток. Высота зуба 11 мм.
Материал корпуса нержавеющая сталь
Рабочая поверхность пищевой чугун с антипригарным покрытием
Тип установки
Терморегулятор диапазона 0..300С с предохранителем. Индикатор включения. Корпус из нержавеющей стали.
Габариты: 250х300х335 мм
Мощность: 1.5 кВт
Вес: 24 кг
Напряжение: 220В
В последнее время вафли появляются в меню разных заведений общественного питания. Для их приготовления в больших количествах используется промышленная вафельница. Есть агрегаты для двух типов вафель: тонких и объемных.
На что обратить внимание при выборе вафельницы? – на формы вафель (овальная, круглая, квадратная, прямоугольная – заранее продумайте презентацию блюда). Учитывайте производительность агрегата (от 15 до 80 штук в час), тип конструкции (может ли она поворачиваться на 180 градусов или же раскладывается), вытаскиваются ли пластины (такие модели легче мыть).
Что касается дополнительных опций, это таймеры, звуковые сигналы, индикаторы нагрева, дополнительная вентиляция. Конструкция вафельниц типична: это две нагревательные поверхности с антипригарным покрытием, они при помощи шарнира накладываются одна на другую, в результате получаются хрустящие и равномерно прожаренные вафли.
Где купить профессиональное оборудование?
Если вы заинтересованы в покупке не просто бытового, а профессионального многофункционального оборудования, вы попали по адресу. В наших каталогах вы найдете большой выбор моделей от ведущих производителей по самым разумным ценам! Желаем приятных покупок!