Исполнение корпуса пищеварочного котла «Эталон»: крышка, чаша и облицовочные панели выполнены из нержавеющей стали. Объем чаши, л 60
Размер чаши, см Ø50х35(H)
Тип установки напольный
Нагрев чаши масляный
Материал изготовления корпуса нерж. сталь
Мощн
Исполнение корпуса пищеварочного котла «Эталон»: крышка, чаша и облицовочные панели выполнены из нержавеющей стали.
Кол-во оборотов МИКСЕРА, об/мин 45 Объем чаши, л 60
Размер чаши, см Ø50х35(H)
Тип установки напольный
Нагрев чаши масляный
Материал и
Объем 60 л
Габариты 720х620х850 мм
Время разогрева до 95°С - 50 мин.
Варочный сосуд и крышка выполнены из нержавеющей стали
Облицовка и каркас из оцинкованной стали с полимерным (порошковым) покрытием.
Мощность 7,9 кВт
Напряжение 380 В
Объем 60 л
Габариты 720х620х850 мм
Время разогрева до 95°С - 50 мин.
Варочный сосуд и крышка выполнены из нержавеющей стали
Облицовка и каркас из оцинкованной стали с полимерным (порошковым) покрытием.
Мощность 7,9 кВт
Напряжение 380 В
Объем 100 л
Габариты 800х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 40 мин.
Варочный сосуд и крышка выполнены из нержавеющей стали
Облицовка и каркас из оцинкованной стали с полимерным (порошковым) покрытием.
Мощность 12,6 кВт
Напряжение 380 В
Объем 100 л
Габариты 800х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 40 мин.
Варочный сосуд, крышка, облицовки - нержавеющая сталь.
Мощность 12,6 кВт
Напряжение 380 В
Объем 160 л
Габариты 1100х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 45 мин.
Варочный сосуд, крышка - нержавеющая сталь, облицовки, каркас -стальные с полимерным (порошковым) покрытием.
Мощность 27,5 кВт
Напряжение 380 В
Объем 160 л
Габариты 1100х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 45 мин.
Варочный сосуд, крышка, облицовки - нержавеющая сталь.
Мощность 27,5 кВт
Напряжение 380 В
Объем 250 л
Габариты 1320х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 45 мин.
Варочный сосуд, крышка, облицовки - нержавеющая сталь.
Мощность 27,5 кВт
Напряжение 380 В
Объем 250 л
Габариты 1320х800х850 мм
Время разогрева до 95°С - 45 мин.
Варочный сосуд, крышка, облицовки - нержавеющая сталь.
Мощность 27,5 кВт
Напряжение 380 В
Полезный объем: 80 л / Габариты: 800х700х900 мм / Емкость круглая: Ø500х470 мм / Подключение к холодной воде стационарное / Термостат. / Температурный диапазон 60-120 С. / Выполнен из пищевой нержавеющей стали /Подключение: 380 В / Мощность: 14,1 кВт /
Котел пищеварочный Kovinastroj ЕК-Т7/80-О
Мощность, кВт 14.1
Тип подключения Электрический
Тип нагрева Паровая рубашка
Наличие миксера Нет
Способ опрокидывания Нет
Объем чаши, л. 80
Диапазон регулирования температуры, С 60-120
Такое оборудование как пищеварочные котлы можно смело ставить на одну ступень с плитами и грилями. Котлы незаменимы при приготовлении первых и вторых блюд и напитков в больших объемах. По сути, пищеварочный котел – это многослойный резервуар с парогенератором на опорах, его изготавливают из нержавеющей стали, комплектуется герметичной крышкой. Будет полезен и дополнительный функционал (регулятор температур, клапаны заполнения водой, пульты управления и так далее).
Котлы могут быть разной формы, опрокидывающимися и неопрокидывающимися, с косвенным или прямым обогревом. Косвенный обогрев удобнее, поскольку пища пригорает меньше. Современные модели имеют дополнительное перемешивающее устройство, функции растирания, взбивания и так далее – вы можете приготовить блюдо намного быстрее и сэкономите массу сил!
Пищеварочные котлы электрические: где покупать?
Профессиональное оборудование незаменимо для большинства заведений общественного питания – от столовых до ресторанов. Пищеварочные котлы недаром так популярны, они могут прослужить долгие годы, но при условии, что вы выберете качественную модель. В нашем каталоге представлена именно такая техника, при этом мы предлагаем качественное обслуживание, доступные цены и оперативную доставку! Надеемся, вам понравится делать покупки онлайн!
/1(7)/s Эфес КЭ-60М-170x170.jpg "Купить Котел электрический с пароводяным нагревом Эфес КЭ-100 Эталон")
/1(7)/ КЭ-100М-170x170.jpg "Купить Котел электрический с пароводяным нагревом Эфес КЭ-130 Эталон")
/1(7)/ КЭ-130-170x170.jpg "Купить Котел электрический с пароводяным нагревом Эфес КЭ-200 Эталон")
/1(7)/thumb_400ms-170x170.jpg "Купить Котел пищеварочный с пароводяным нагревом Эфес КЭ-250 Эталон")
/-60.....5-170x170.gif "Купить Котел электрический Гомельторгмаш КПЕС-60/5")
