Мангал

Мангал для ресторанов – красивое, эффективное, экономичное решение

На профессиональной современной кухне открытый огонь – очень даже интересная тема. В преддверии лета она актуальная по-особенному. Вначале сезона веранд и открытых террас шеф-повара создают гриль-меню для того чтобы удивлять свою искушенную публику. Мясные, рыбные или овощные блюда, приготовленные на живых углях, очень вкусные, ароматные и сбалансированные, если посмотреть с точки зрения здорового питания.

В сознании каждого человека наступление весны ассоциируется со вкусом шашлыка на природе,  а мангалы, грили, уличные печи в загородном ресторане или на даче превращаются в настоящий символ древнего очага, а также единения природы и человека. Но мангал профессиональный позволяет готовить нереальные блюда с дымком в любое время года в закрытых помещениях.

Мангал для кафе – это такой вид теплового оборудования, который можно назвать высшей ступенью эволюции мангалов. Благодаря продуманной конструкции его можно установить в любых помещения. Он не создаст чувства дискомфорта и предотвратит перегрев корпуса. Универсальный по своему дизайну мангал в ресторане отлично впишется в любой интерьер. При всем этом посетители могут наблюдать за тем, как повар готовит блюдо для них.

Если Вы решили купить мангал в заведение общественного питания, Вы получите современное надежное оборудование. С его помощью можно решить важные задачи в развитии бизнеса.

Мангал для ресторана отличается тем, что для его производства используются высококачественные материалы. Некие модели имеют эффективнуютермозащиту на основе керамоволокна. А внешняя поверхность такого изделия во время работы имеет температуру окружающего воздуха.

Виды мангалов профессионального уровня:

1. Большой мангал, который рассчитан на долгую работу;
2. Мангалы с крышей профессионального уровня;
3. Электрический мангал;
4. Мангал профессиональной жаровни без крыши.

Большой мангал – универсальная конструкция, которая обдумана до всех мелочей. Это толстостенная конструкция. Мангалы имеют двойной мощный каркас, состоящий из металлических профилей. Он обшит стальными листами. Внутри вложен теплоизолятор жаропрочный. Для мангалов предлагается большое количество разных опций: решетки для жарки, фильтры дыма, шампура, вертелы. Мангал может иметь дополнительно выдвижной ящик для инструментов, стол, стеллаж.

Цены в компании МассХолд приемлемые и доступные! Киев, Харьков, Одесса – можно найти вариант, который устроит Вас!