Купить аппарат шоковой заморозки (шокер) в Харькове, Киеве, Днепре, Одессе, Львове, Украине. Камера (шкаф) шоковой заморозки на МассХолд
(066) 297-87-87
(098) 579-69-59
(093) 523-18-20
Наличие i
Укажите требуемое наличие товара
Производитель i
Выберите производителя товаров
Кол-во уровней, шт.
Температурный режим
Тип противня
Тип охлаждения
Мощность,КВт.
Напряжение,В

Аппарат шоковой заморозки (шокер)

Сортировка
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 082
На основе 0 отзывов.
78635 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 6 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 12 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 18 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки (шокер) Apach ASH10K LP
На основе 0 отзывов.
94836 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки (шокер) Apach ASH10K LP
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232163
На основе 1 отзывов.
72610 грн.

Под заказ 14-21 дней

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232163 размеры: д/ш/в, мм: 750*740*720 мощность: кВт: 1,15 напряжение U, В: 220,вес, кг: 50.
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232194
На основе 1 отзывов.
93100 грн.

Под заказ 14-21 дней

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232194 размеры: д/ш/в, мм: 750*740*1260 мощность: кВт: 1,49 напряжение U, В: 220 вес, кг: 50.
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232187
На основе 0 отзывов.
104041 грн.

Под заказ 14-21 дней

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232187 размеры: д/ш/в, мм: 750*740*1260 мощность: кВт: 1,49 напряжение U, В: 220,вес кг: 50.
Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT03
На основе 1 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT03 вместимость 3хGN 1/1 или 600х400 мм производительность: 90' (+80/ 0°C) и 85' (от 0° до -18°C) t° окружающей среды +43°С расстояние между противнями 70 мм. охлаждение до +3ºС замораживание до -18ºС термощ
Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT05
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT05 вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм производительность: 90' (+80/ 0°C) и 85' (от 0° до -18°C) t° окружающей среды +43°С расстояние между противнями 70 мм. охлаждение до +3ºС замораживание до -18ºС термощ
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 080
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 3 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 8 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 12 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) AT03ISO
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) AT03ISO, габариты: 750х740х750 мм, мощность: 1,15 кВт.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки FreezerLine BC323
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Щуп - есть / Эффект охлаждения от +90 до +3С - 7 кг продукта / Эффект замораживания от +90 до -18 С - 5 кг продукта. / Количество гастроемкостей GN 2/3, шт - 3. / Напряжение 220 В. / Мощность 0,445 кВт, / Вес 53 кг /
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT03
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT03 Вместимость 3 противня GN 1/1 или 600х400 мм Размеры камеры 610х410х280 мм Расстояние между противнями 70 мм. Хладагент R404 или R507 Корпус и внутренняя поверхность - нержавеющая сталь Длина (нетто), м
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 081
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 5 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 9 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 13 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) AT05ISO
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
расстояние между противнями 68 мм 2 рабочих цикла: охлаждение до +3ºС замораживание до -18ºС в комплекте термощуп - автоматический габариты: 750x740x860 мм,тех. данные:1,42 кВт/ 220В вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм;
Аппарат шоковой заморозки Apach SH03
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Apach SH03, габариты (мм): 750х740х720/750 мм, мощность, кВт: 1,15/220 В.
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT 05
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom (DGD) ATT 05,габариты: 750х740х900 мм, мощность: 1,35/220 кВт.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки SIRMAN Dolomiti 3 GN 2/3
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Эффект охлаждения: от +70 до +3°C, 90 мин (до 8 кг продукта) / Эффект замораживания: от +70 до -20°C, 240 мин (до 5 кг продукта) / Газ: R404A / Количество гастроемкостей GN 2/3: 3 штОбъем: 29 л / Вес: 45 кг / Напряжение: 220 В / Мощность: 0,68 кВт / Га
Аппарат шоковой заморозки FROSTY BCF20
На основе 1 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки FROSTY BCF20 вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм; производительность: 20 кг/90' (+70/+3°C) либо 15 кг/240' (от +70 до -18°C) t° окружающей среды +43°С расстояние между противнями 70 мм 2 рабочих цикла: охлаждение до +3ºС
Шкаф шокового охлаждения/заморозки FREEZERLINE BC311
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Холодопроизводительность, Вт: 600 / Температурный режим охлаждения, С: +90...+3 / Производительность цикла охлаждения, кг: 9 / Температурный режим заморозки, С: +90...-18 / Производительность цикла заморозки, кг: 6 / Мощность, кВт: 0.56 / Напряжение: 230-
Аппарат шоковой заморозки (шокер) Apach ASH05K
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки (шокер) Apach ASH05K
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Оттайка вручную. Термощуп-1 шт. в комплекте. Поддержка гастроемкостей GN1/1- 5шт или противеней 400x600 -5шт. Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм. Тип охлаждения - вентиляция. Компрессор: SECOP SC21CL. Контроллер: EVCO EVK802. Мощность, кВ
Шкаф шокового охлаждения/заморозки FREEZERLINE BC511
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Холодопроизводительность, Вт: 600 / Температурный режим охлаждения, С: +90...+3 / Производительность цикла охлаждения, кг: 9 / Температурный режим заморозки, С: +90...-18 / Производительность цикла заморозки, кг: 6 / Мощность, кВт: 0.56 / Напряжение: 230-

Аппарат шоковой заморозки (шокер)

Шоковая заморозка – это современный и быстрый способ сохранить продукты свежими. Действие такого аппарата как шокер заключается в том, что ускоряются все три фазы снижения температуры – охлаждение, легкая заморозка и полная заморозка. Ученые доказали, что если температура вещества понижается с 75 градусов до минусовой температуры за 1,5 часа, то в них сохраняются все свойства, а вредоносные бактерии попросту не успевают размножаться.

Температура в камерах шоковой заморозки может варьироваться от -10 до -400 градусов. Сама камера изолирована, внутренняя часть выполнена из стали, снаружи может быть облицована пластиком или стальными панелями. По периметру двери есть электроподогрев, поэтому дверь не примерзает. Также имеется испаритель и вентилятор, панель управления может быть сенсорной либо механической. В зависимости от функциональности шокеры бывают: для быстрой заморозки, для охлаждения и заморозки. Объем камеры может быть различным – это один из главных критериев выбора оборудования. Обращайте внимание и на технические характеристики: режим температур, мощность, дополнительные режимы и опции.

Где купить аппарат шоковой заморозки?

Если вы хотите купить качественное оборудование, ваши поиски окончены. В наших каталогах вы найдете достойный выбор по приемлемым ценам. Зато вы можете быть уверены в качестве и долговечности предложенной техники, на все модели распространяется гарантия производителя. Надеемся, вы оцените преимущества онлайн покупок вместе с компанией Массхолд!

 

x

Спасибо Вам за обращение!

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.