Купить Аппарат шоковой заморозки (шокер) в Харькове, Киеве, Украине. Камера (шкаф) шоковой заморозки на МассХолд
(066) 297-87-87
(098) 579-69-59
(093) 523-18-20
Наличие i
Укажите требуемое наличие товара
Производитель i
Выберите производителя товаров
Температурный режим
Тип противня
Кол-во уровней, шт.
Тип охлаждения
Мощность,КВт.
Напряжение,В

Аппарат шоковой заморозки (шокер)

Сортировка
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 080
На основе 0 отзывов.
39569 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 3 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 8 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 12 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO
На основе 0 отзывов.
41209 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки DGD AT03ISO, габариты: 750х740х750 мм, мощность: 1,15 кВт.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки FreezerLine BC323
На основе 0 отзывов.
42426 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Щуп - есть / Эффект охлаждения от +90 до +3С - 7 кг продукта / Эффект замораживания от +90 до -18 С - 5 кг продукта. / Количество гастроемкостей GN 2/3, шт - 3. / Напряжение 220 В. / Мощность 0,445 кВт, / Вес 53 кг /
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 081
На основе 0 отзывов.
44410 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 5 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 9 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 13 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки Apach SH03
На основе 0 отзывов.
45282 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Apach SH03, габариты (мм): 750х740х720/750 мм, мощность, кВт: 1,15/220 В.
Аппарат шоковой заморозки DGD AT05ISO
На основе 0 отзывов.
45838 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
расстояние между противнями 68 мм 2 рабочих цикла: охлаждение до +3ºС замораживание до -18ºС в комплекте термощуп - автоматический габариты: 750x740x860 мм,тех. данные:1,42 кВт/ 220В вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм;
Аппарат шоковой заморозки FROSTY BCF20
На основе 0 отзывов.
50123 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
вместимость 5хGN 1/1 или 600х400 мм; производительность: 20 кг/90' (+70/+3°C) либо 15 кг/240' (от +70 до -18°C) t° окружающей среды +43°С расстояние между противнями 70 мм 2 рабочих цикла: охлаждение до +3ºС замораживание до -18ºС в комплекте те
Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 082
На основе 0 отзывов.
52107 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Количество уровней - 6 Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество программ - 3 Количество продукта : от +70 до -18(°C) - 12 кг Время заморозки (мин.) - 270 минут Количество продукта : от +70 до +3(°C) - 18 кг Время охлаждения (мин.) - 90 минут
Аппарат шоковой заморозки Apach SH05
На основе 0 отзывов.
53376 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х850 мм. Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт. Производительность: - от + 70°С до + 3°С –20 кг, - от + 70°С до -18°С –15 кг. Расстояние между противнями –70 см. Потребляемая мощность – 1400 Вт. Н
Аппарат шоковой заморозки Cooleq CQF-5
На основе 0 отзывов.
55130 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Ширина, мм: 800. Длина, мм: 800. Высота, мм: 930. Количество уровней, шт: 5. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 20. Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 15. Мощность, кВт: 0,86. Напряжение, В: 220. Хладагент: R404A. Вес, кг:
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF5L
На основе 0 отзывов.
58190 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Оттайка вручную. Термощуп-1 шт. в комплекте. Поддержка гастроемкостей GN1/1- 5шт или противеней 400x600 -5шт. Поддерживаемая глубина гастроемкостей GN1/1 - 65мм. Тип охлаждения - вентиляция. Компрессор: SECOP SC21CL. Контроллер: EVCO EVK802. Мощность, кВ
Аппарат шоковой заморозки DGD ATT07
На основе 0 отзывов.
66257 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
вместимость 7 противней GN 1/1 или 600х400 мм, размеры камеры 610х410х760 мм., расстояние между противнями 105 мм., охлаждение 25 кг с +70 до +3 град. за 90 минут, заморозка 20 кг с +70 до -18 град. за 240 минут, температура окруж. среды +43 град., хладаг
Аппарат шоковой заморозки DGD ATT10
На основе 0 отзывов.
68691 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Вместимость 10 противней GN 1/1 или 600х400 мм, размеры камеры 610х410х760 мм., расстояние между противнями 70 мм., хладагент R404 или R507, нержавеющая сталь
Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO
На основе 0 отзывов.
68717 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки DGD AT10ISO, габариты: 750х740х1290 мм, мощность: 1,49 кВт.
Аппарат шоковой заморозки Cooleq CQF-10
На основе 0 отзывов.
76388 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Ширина, мм: 800. Длина, мм: 800. Высота, мм: 1600. Количество уровней, шт: 10. Охлаждение, с +70°С до +3°С за 90 мин, кг: 40. Заморозка, с +70°С до -18°С за 240 мин, кг: 28. Мощность, кВт: 1,986. Напряжение, В: 380. Хладагент: R404A. Вес,
Аппарат шоковой заморозки Apach SH07
На основе 0 отзывов.
88158 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х1260 мм. Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х820 мм. Вместимость: GN1/1 – 7 шт или противни 600х400 – 7 шт. Производительность: - от + 70°С до + 3°С –25 кг, - от + 70°С до -18°С –20 кг. Расстояние между противнями –10
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1
На основе 0 отзывов.
123121 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-6-1/1 Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 1,8 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем камеры, м3 0,22
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1
На основе 0 отзывов.
160286 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-10-1/1 Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,0 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем камеры, м3 0,33
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1
На основе 0 отзывов.
187603 грн.

В наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-20-1/1 Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 2,5 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем камеры, м3 0,8
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232 163
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Аппарат шоковой заморозки Hendi 232 163, размеры: д/ш/в, мм: 750*740*720мощность: кВт: 1,15,напряжение U, В: 220,вес, кг: 50.
Шкаф шокового охлаждения/заморозки SIRMAN Dolomiti 3 GN 2/3
На основе 0 отзывов.

Нет в наличии

Compare
Wishlist
Эффект охлаждения: от +70 до +3°C, 90 мин (до 8 кг продукта) / Эффект замораживания: от +70 до -20°C, 240 мин (до 5 кг продукта) / Газ: R404A / Количество гастроемкостей GN 2/3: 3 штОбъем: 29 л / Вес: 45 кг / Напряжение: 220 В / Мощность: 0,68 кВт / Га

Шоковая заморозка – это современный и быстрый способ сохранить продукты свежими. Действие такого аппарата как шокер заключается в том, что ускоряются все три фазы снижения температуры – охлаждение, легкая заморозка и полная заморозка. Ученые доказали, что если температура вещества понижается с 75 градусов до минусовой температуры за 1,5 часа, то в них сохраняются все свойства, а вредоносные бактерии попросту не успевают размножаться.

Температура в камерах шоковой заморозки может варьироваться от -10 до -400 градусов. Сама камера изолирована, внутренняя часть выполнена из стали, снаружи может быть облицована пластиком или стальными панелями. По периметру двери есть электроподогрев, поэтому дверь не примерзает. Также имеется испаритель и вентилятор, панель управления может быть сенсорной либо механической. В зависимости от функциональности шокеры бывают: для быстрой заморозки, для охлаждения и заморозки. Объем камеры может быть различным – это один из главных критериев выбора оборудования. Обращайте внимание и на технические характеристики: режим температур, мощность, дополнительные режимы и опции.

Где купить аппарат шоковой заморозки?

Если вы хотите купить качественное оборудование, ваши поиски окончены. В наших каталогах вы найдете достойный выбор по приемлемым ценам. Зато вы можете быть уверены в качестве и долговечности предложенной техники, на все модели распространяется гарантия производителя. Надеемся, вы оцените преимущества онлайн покупок вместе с компанией Массхолд!

 

x

Спасибо Вам за обращение!

Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время.