Хоспер (угольная печь барбекю)

Печи барбекю на древесном угле недаром пользуются такой популярностью, блюда, приготовленные в них, получаются удивительно вкусными и ароматными. Профессиональные печи барбекю работают по принципу регулируемой тяги, топливо – это очищенный уголь, но его расход куда меньше, чем у аналогов, работающих на свежем воздухе. У такого оборудования интересный дизайн, так что его можно установить не только в кухне, а рядом с залом, чтобы посетители могли наблюдать за работой повара.

Внутри печи часто располагают тепловой шкаф из жаропрочных материалов, тепловой поток можно регулировать. В днище есть воздухозаборник, а вентиляционное отверстие для удаления продуктов сгорания находится вверху. Излишки жира стекают в специальный накопитель, некоторые модели комплектуются сборниками золы и тумбой для дров. Производительность дровяных печей барбекю очень высока, они удобны в использовании и не нуждаются в особом уходе.

Где купить печи барбекю хоспер?

В нашем онлайн-каталоге представлены дровяные печи, которые станут гордостью вашего заведения! Вы сможете значительно расширить ассортимент блюд, ведь готовить в печах барбекю – одно удовольствие! С выбором вам всегда рады помочь наши менеджеры, а наша ценовая политика вас приятно удивит!