Плита промышленная
Плита промышленная
Плита промышленная – это незаменимое современное оборудование, особенно, для предприятий общественного питания. Оно работает от газа и от электричества. Простота в использовании позволяет пользоваться им и необученному кухонному персоналу. Такие плиты состоят из конфорок, которые расположены вверху, из духовой печи либо же пустого пространства, в котором хранится посуда – внизу. Различают также кухонные бытовые плиты, мощности которых мало для работы в условиях промышленности. В целом плиты – это автономное оборудование. Для максимальной производительности их можно соединять с какими-то другими аппаратами.
Компания "МассХолд" предлагает промышленные плиты высокого качества. Это самый распространенный на сегодняшний день тип оборудования для кухни. Если говорить о видах термической обработки, то плиты – очень гибкие. Поэтому различают такие методы приготовления еды, как жарка на открытом воздухе, жарка гриль, тушение, варка, подогрев.
В том случае, если Вам нужно регулярно тушить блюда, варить, обжаривать, то плита – это, конечно же, существенная необходимость. Шеф-повара, повара, кейтеры ежедневно пользуются таким оборудованием. Без него не обходится ни одно предприятие общественного питания: рестораны, учреждения дневного стационара, закусочные, санатории, кафетерии, кондитерские, столовые в школе.
Промышленная плита – основные типы:
- Модульные для отелей, больниц, исправительных учреждений, казино.
- Ресторанные для закусочных, кафе, кейтеринговых компаний;
- Плиты для вок-сковород – идеальный вариант для заведений, предлагающих азиатскую кухню.
Плиты промышленные, представленные в Украине, работают на электричестве и на газе. Чтобы выбрать какой-то один вариант, обратите внимание на особенности инженерных сетей предприятия. Харьков предлагает широкое разнообразие такой продукции.
- Газовые – работают на жидком пропановом либо же натуральном газе.
- Электрические можно смело подсоединять к штепсельным стандартным розеткам. Обратите внимание на мощность такого оборудования и на вольтаж.
Внимание!
Розетка, к которой Вы планируете подключать такую плиту, обязательно должна иметь соответственные показатели мощности и напряжения.
Дополнительные факторы, которые Вы должны учитывать, приобретая промышленные плиты:
- духовой шкаф;
- шкафы для хранения;
- терморегулятор жарочной поверхности;
- опорная балка;
- нержавеющая стенка;
- задние полки;
- срок службы;
- гарантия.
Поспешите купить себе подобное незаменимое кухонное оборудование!