Плита промышленная газовая

Промышленные газовые плиты

В заведениях общественного питания на кухнях профессионального уровня в любом случае присутствует какое-то тепловое оборудование, включая промышленные газовые плиты. Без них не обойтись для того чтобы приготовить горячие блюда и разогреть их. Кто-то выбирает электрические плиты, но далеко не всегда уровня их мощности хватает для полноценного обслуживания кафе либо ресторана. Тем более, что перебои с электрическим снабжением не исключаются. По этой причине газовая плита имеет большой спрос. Харьков – город, в котором Вы можете купить настолько востребованный, функциональный и полезный аппарат, принцип работы которого не представляет собой каких-либо трудностей. Наша компания "МассХолд" рекомендует остановить выбор именно на такой плите. 

Промышленная газовая плита: особенности  

Устройство гораздо мощнее, если сравнивать с другими бытовыми аналогами, работает вовсе без перерывов долгое время. На ней можно готовить большое количество горячих блюд. Такие аппараты отличаются количеством конфорок, их конфигурацией, наличием либо же отсутствием духовки, а также размерами. Горелок может быть две или даже восемь. Что же касается формы, то различают квадратную, прямоугольную и круглую. В некоторых моделях поверхность вообще сплошная цельная. Это может быть настольная компактная техника либо современные напольные газовые девайсы. 
В тех аппаратах, которые дополнительно оснащены духовками, можно также запекать разные блюда. Если духовые камеры отсутствуют, предусматривается место для разного кухонного инвентаря. Активно реализуются модели с нагреваемыми поверхностями. На них можно готовить блюда без посуды, выбрав режим «гриль».

Плита газовая профессиональная: преимущества  

В первую очередь, отметим невысокие затраты во время эксплуатации. Современная промышленность выпускает такие профессиональные газовые плиты для ресторанов, которые только в редких случаях выходят из строя и не требуют какого-то особенного ухода. Конфорки в секунде разогреваются и, соответственно, после отключения настолько же быстро остывают. Ваше блюдо приготовится где-то на 30% быстрее, по сравнению с электрической плитой. Такая плита является безопасной в применении, ведь подача газа регулируется на автомате. Утечка исключается вообще. Если возникает проблема, встроенный датчик сразу ее фиксирует. Особых условий для установки профессиональная газовая плита  не имеет – вполне достаточно просто подвести вентиляцию, побеспокоиться о пожарной безопасности. 
Таким образом, плита газовая промышленная – максимально простая в управления, надежная, многофункциональная и безопасная