Шкаф жарочный
Шкаф жарочный
Жарочный шкаф – одна из разновидностей теплового оборудования, это металлический изолированный короб с нагревательными элементами, который разделен на отдельные рабочие камеры. Уровень нагрева регулируется автоматически или вручную, максимальный температурный режим – 320 градусов. В жарочном шкафу блюда готовятся легко и быстро, такая пища считается здоровой, поскольку сохраняется максимум полезных веществ.
Шкафы бывают со статическим и принудительным нагревом. Модели с конвекцией считаются универсальными, поскольку поток горячего воздуха распределяется равномерно, так что пища будет одновременно готовиться на всех уровнях. Основная разница между жарочными и пекарскими шкафами в функции пароувлажнения, а также назначении – пекарский шкаф создан именно для выпечки кондитерской и хлебобулочной продукции, жарочный же шкаф подходит для мясных, овощных, рыбных и прочих блюд. Выбирая жарочный шкаф, специалисты рекомендуют обращать внимание на такие критерии: размер и количество секций, тип питания (газовые горелки или ТЭНы), мощность, дополнительные функции.
Продажа: Где купить жарочный шкаф?
Если вы заинтересованы в покупке качественно профессионального оборудования, то вы попали по нужному адресу. Наша компания занимается продажей качественной техники, при этом цены вас приятно удивят. У нас вы найдете все необходимое, даже не выходя из дома! Желаем приятных покупок!