Противни, гастроемкости, решетки
/Обис%20GN%201.1-20-170x170.jpg "Гастроемкость Арм-Эко GN 1/1-200")
/Unox%20TG310-170x170.jpeg "Противень Unox TG 310 перфорированный")
/Unox%20TG%20305%20алюминиевый-170x170.jpg "Противень Unox TG 405 алюминиевый")
/Unox%20TG430-170x170.jpeg "Противень Unox TG 430 ал. перф.тефлоновый")
/Unox%20TG%20905-170x170.jpg "Гастроемкость Unox TG 905")
/Unox%20TG%20435%20алюминиевый%20с%20тефлоновым%20покрытием%20для%20багет-170x170.jpg "Противень Unox TG 435 алюминиевый с тефлоновым покрытием для багет")
Противни, гастроемкости, решетки
Профессиональная ресторанная кухня просто не может обойтись без специальной посуды. Согласитесь, ведь крайне неудобно готовить пищу в одной посуде, для хранения перекладывать в другую, а для подачи на линию в третью. Гастроемкости призваны решить эту проблему. Они изготавливаются из безопасных сплавов, термостойкие, удобные, многофункциональные – просто мечта любого повара. В гастроемкостях и на специальных противнях можно готовить блюда в духовых шкафах и пароконвектоматах, хранить и фасовать. Мыть их можно как вручную, так и в посудомоечной машине.
Большой популярностью пользуются гастроемкости полированные – они имеют привлекательный внешний вид, а благодаря специальному покрытию отпечатков пальцев не остается совсем! Выбор типоразмеров достаточно широк, глубина также варьируется от 2 до 20 сантиметров. Вся профессиональная посуда устойчива к коррозии, не влияет на вкусовые качества блюд. Нержавеющая сталь, поликарбонат, керамика, меламин – из этих материалов и изготавливают гастроемкости.
Где купить оборудование?
На нашем сайте вы можете найти весь перечень дополнительного оборудования по разумным ценам. Все изделия соответствуют стандартам и нормам, возле каждой модели присутствует описание, поэтому вы без труда сможете подобрать оптимальный вариант! Приятных вам покупок!
