Аппарат для производства пасты Sirman Sinfonia 2
Аппарат для производства пасты Sirman Sinfonia 2
Машины SIRMAN Sinfonia 2 предназначены для замешивания и выдавливания теста, в том числе яичного, для формовки макаронных изделий различного формата. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, винт из латунного/бронзового сплава, на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Дополнительная комплектация: фильеры из латунного/бронзового сплава различных форматов, ротационный нож. Применяются в кафе, ресторанах, столовых домов отдыха и санаториев. Бункер изготовлен из нержавеющей стали, корпус - алюминий.
- Простота и быстрота замешивания
- Емкость бака 6 л для теста до 2,5 кг
- Часовая производительность 5кг/ч
- Шнек из нержавеющей стали и корпус фильеры из никелевой бронзы
- Бронзовая фильера 59 мм с широким диапазоном смены форматов
- Мотор тесторезки с постоянной скоростью приобретается дополнительно
- Мощность 0,37 кВт, 220 В
- Вес машины 42 кг.
Технические характеристики
- Мощность, кВт 0.37
- Напряжение, В 220
- Производительность, кг/ч 5
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 263x577x407
- Вес, кг 42.00 Ø
- фильеры, мм 59
- Ёмкость дежи, кг 2,5