Чафиндиш Altezoro FI102
Чафиндиш Altezoro FI102
Чафиндиш Altezoro FI102 предназначен для кратковременного хранения готовых первых блюд и горячих напитков в заведения общественного питания. Он может устанавливаться на линии раздачи, в кухне или непосредственно в торговом зале. Чафиндиш – это аппарат для поддержания в горячем состоянии первых блюд, напитков и соусов. Использование чафиндиша позволяет сохранить готовые блюда горячими, без искажения вкусовых качеств. Они нагревают продукты до такой температуры, при которой его химические свойства не изменяются. Поэтому блюда не пересушиваются и не закипают. Время хранения продуктов в мармитах составляет не более трех часов.
Технические характеристики чафиндиша Altezoro FI102:
Две емкости для первых блюд. Корпус из нержавеющей стали, круглой формы. Емкость для воды. Крышка. Теплоноситель - гелевая свеча. Вес 12,6 кг.
Габариты: 680х490х310 мм.