Дозатор BAT TECHNOLOGY Богатырь
Дозатор BAT TECHNOLOGY Богатырь
Дозаторы устанавливаются на фритюрницу. Все детали, контактирующие с тестом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали, легко разбираются для санитарной обработки.Дозаторы отличаются тем, что оны способны формировать пончики из теста любой консистенции. От консистенции теста зависит масса пончика. Более жидкое тесто - более легкий пончик.
Технические характеристики:
Объем емкости 3 литра. Производительность зависит от размера фритюрницы.
Дозатор Богатырь:
Формирование пончика происходит при нажатии на рычаг дозатора.
Масса пончика, гр. 40-100
Габаритные размеры, мм, не более 330х148х455 мм.