Тестомес прфессиональный – это агрегат, позволяющий автоматизировать производство хлебобулочных изделий. Он быстро и качественно замешивает тесто в однородную массу, есть модели как для влажного, так и для крутого теста. Что касается конструкции, у агрегата 3 основных рабочих части: привод, дежа и месильный орган. Месильный орган может быть в виде спирали, лопатки, петли, капли или вилки.

Выделяют три основных разновидности конструкции: спиральный (в основном для дрожжевого эластичного теста), горизонтальный (для крутого) и планетарный (для широкого спектра работ). У машин несколько скоростей, объем дежи варьируется от 5 до 150 килограмм. Дежа может быть стационарной, вращающейся, неподвижной, съемной или подкатной. Что касается приводов, он может быть зубчатым, ременным или цепным. Ременной менее износостойкий, цепной – довольно компактный и надежный, зубчатый более шумный, чем первые два аналога, но служит долго.

Где приобрести тестомес профессиональный?

Поскольку тестомесы пользуются широким спросом, мы собрали в нашем каталоге большой выбор моделей разной производительности. Вся техника соответствует стандартам качества, отличается надежностью и функциональностью. Вы можете ознакомиться с ее основными характеристиками и сделать заказ, даже не выходя из дома! Желаем приятных покупок!